Paprica Defumada (Granel 100g)

DESCRIÇÃO:

A Páprica Defumada é um tempero feito a base do pimentão vermelho, mas existem dois tipos de páprica, a doce e a picante, o que diferencia o seu sabor é o tipo de pimentão utilizado para preparação.
Muito utilizada na culinária espanhola, ganhou muita fama no brasil, sendo utilizada em pratos típicos baianos e mineiros, isso por conta de seu sabor picante.
A diferença da Páprica Defumada para a normal é sua forma de preparo, o pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo assim sabor e aroma defumado extraordinário.
Já a páprica normal apenas é desidratada pelo calor.

Benefícios Páprica Defumada:

Além de sua cor forte e sabor característico a Páprica Defumada também pode agir em benefício da nossa saúde, esse tempero é rico em antioxidantes.

Vegano: Sim

 Sem Glúten: Sim

Low Carb: Sim

Orgânico: Não

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: Pode conter derivados de soja.

INGREDIENTES:

Pimentão moído e aroma de fumaça.

DICAS DE USO:

A especiaria é bastante versátil, sendo utilizada em pratos variados. De frutos do mar a diferentes tipos de carne. Pode ser usada também no preparo das tradicionais paellas, em canapés, ovos, refogados com legumes, sopas, vegetais tortas salgadas e molhos, ou simplesmente salpicada sobre a batata frita.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: