R$ 2,20
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| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 1 × 1 × 1 cm |
A farinha de sorgo tem cor clara, textura macia e sabor neutro, se assemelhando à farinha de trigo, além de ser mais rica em fibras e proteínas do que a farinha de arroz, por exemplo, sendo uma ótima opção para ser utilizada em receitas de pães, bolos, massas e biscoitos.
Outra vantagem é que o sorgo é um grão sem glúten, podendo ser utilizado por pessoas que têm Doença Celíaca ou sensibilidade ao glúten, sendo um alimento muito utilizado para trazer mais nutrientes para todos os tipos de dieta.
