R$ 14,00
A castanha-do-pará (ou castanha do Brasil) é uma semente do mesmo grupo das nozes, amêndoas e outras oleaginosas. Ela é rica em gorduras boas, minerais e fitoquímicos e tem elevado valor nutritivo.
Castanha do Pará
A melhor maneira de consumir a castanha-do-pará sem sal, para evitar um excesso de sódio. A castanha deve estar fresca e sem ranço e é interessante adquirir as versões que já vem embaladas. Isto porque as versões à granel tem maior risco de contaminação, pois são manipuladas por várias pessoas e nem sempre há o controle de validade e exposição do ambiente.
Conserve o produto em local seco e fresco.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g |
||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 321kcal | 16 |
| Carboidratos | 7g | 2 |
| Proteínas | 7g | 9 |
| Gorduras totais | 32g | 56 |
| Gorduras saturadas | 8g | 35 |
| Fibra alimentar | 4g | 16 |
| Sódio | 0,5mg | 0,2 |
(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de
2.000 kcal ou 8400 kJ Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos
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