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A PTS de Frango é uma proteína vegetal texturizada à base de soja, desenvolvida para proporcionar praticidade e sabor às refeições. Com textura que permite absorver bem temperos e outros ingredientes, é uma excelente opção para preparar receitas variadas e substituir ou complementar preparações tradicionais.
Pode ser utilizada no preparo de recheios, molhos, refogados, tortas, salgados, hambúrgueres vegetais, croquetes e diversos outros pratos. Depois de hidratada e temperada, fica macia e pronta para receber os sabores da receita.
É uma opção versátil para quem busca diversificar o cardápio e incluir uma fonte de proteína vegetal nas preparações do dia a dia.
Hidrate a PTS em água quente por alguns minutos. Em seguida, escorra bem, esprema o excesso de água e tempere a gosto. Refogue com os ingredientes de sua preferência e utilize na receita desejada.
Conservação: manter em local fresco, seco, arejado e protegido da luz. Após aberto, conservar a embalagem bem fechada.
Proteína de soja texturizada
Soja Texturizada granulada sabor frango
A carne de soja já é conhecida como substituta da carne animal na dieta das pessoas que seguem o vegetarianismo, como forma de oferecer proteínas ao organismo.
