Pimenta Jamaica em Grão (Granel 100gr)

Descrição: 

A pimenta-da-jamaica em grãos é uma especiaria com sabor que lembra uma mistura de cravo, canela e noz-moscada. Originária das Américas Central e do Sul, ela é usada para temperar pratos salgados, como carnes e sopas, e doces, como bolos e tortas. Além de realçar o sabor, é rica em vitaminas e minerais, com potenciais benefícios para a saúde, como ajudar na digestão e combater o estresse.

• Rica em nutrientes: Possui vitaminas A, C, D e B-6, além de minerais como ferro, potássio e magnésio.
• Ação antioxidante: Pode ajudar a combater o envelhecimento precoce.
• Outros benefícios: Contribui para a cicatrização de pequenos cortes, pode aliviar dores musculares e ajudar em problemas digestivos.

• O aroma e o sabor são intensificados quando a pimenta é moída.

• Combina bem com outras especiarias como gengibre, lavanda, cravo, coentro e canela.

• Pode ser usada para aromatizar o ambiente na aromaterapia. 

• Pratos salgados: Carnes grelhadas, aves, peixes, sopas, molhos, marinadas, patês, pães e saladas.
• Pratos doces: Bolos, tortas, pudins e doces em geral.
• Conservas: Utilizada para dar sabor a conservas e pickles. 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 5g (1 xícara de chá)