Mostarda Amarela em Grãos (Granel 100g)

Descrição: 

A mostarda amarela em grãos é um dos vegetais mais conhecidos em todo o mundo. É muito utilizado no preparo de molhos, condimentos, chás e na culinária como um todo. A semente de mostarda pode ser consumida crua ou cozida, possui sabor picante e marcante.

A mostarda é extremamente rica em antioxidantes, minerais, fito nutrientes e vitaminas, as sementes são basicamente constituídas de óleos essenciais, proteínas de qualidade, fibras dietéticas e esteróis vegetais como campesterol, estigmasterol, brassicasterol e avenasterol.

Dicas de uso: 

Utilize as sementes em: carnes, aves, peixes, saladas, batatas, legumes, ovos, picles e molhos. Elas podem ser moídas para condimentar carnes e outras receitas, ou simplesmente, fritadas para dar crocância em saladas, legumes e diversos outros pratos. A mostarda é utilizada como matéria prima para fazer o famoso molho de mostarda. As sementes de mostarda, possuem um sabor picante e um aroma agradável, podendo ser consumidas tanto cruas quanto cozidas, também pode ser consumida em forma de chá.  Além disso, suas sementes são bastante utilizadas na auriculoterapia.

Ingredientes: Grãos de mostarda amarela. 

Alérgicos: Pode conter traços de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

TABELA NUTRICIONAL: