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| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 1 × 1 × 1 cm |
Maltodextrina é o resultado da hidrólise do amido ou da fécula, normalmente se apresentando comercialmente na forma de pó branco, composto por uma mistura de vários oligômeros da glicose, compostos por 5 a 10 unidades.
Sendo que os carboidratos são as principais fontes de energia do nosso organismo (e as de recrutamento mais rápido),
Uma colher de sopa (aproximadamente 10 gramas) de maltodextrina corresponde a 40 Kcal.
