Farinha de Mandioca Fina (Granel 100g)

R$ 1,10

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Categoria Farináceos

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Informação adicional

Peso	0,1 kg
Dimensões	1 × 1 × 1 cm

Produzida a partir da secagem da mandioca hidratada a Farinha de Mandioca Fina, muito presente na região norte, é um alimento muito energético, porém calórico, então deve ser utilizado com moderação.

Ingredientes

Mandioca

Benefícios

Apesar de possuir muitas calorias, a Farinha de Mandioca Fina não contém glúten e possui muitos benefícios a saúde. Ela é rica em nutrientes, entre eles, cálcio, ferro, potássio e vitamina B6,. A farinha também é uma ótima fonte de fibras e com poucas gorduras saturadas.

Sugestão de Consumo

Com diferentes nomes de acordo com a região (macaxeira, aipim, castelinha, macamba), a Farinha de Mandioca, culturalmente muito popular na culinária brasileira, é utilizada para fazer massas, sopas, farofas, entre outras.

Modo de Conservação

Conserve a farinha em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 10g
Quantidade por porção		%VD(*)
Valor energético	177,5kcal	9
Carboidratos	43,2g	14,4
Proteínas	0,9 g	1,1
Gorduras totais	0,2g	0,3
Gorduras saturadas	0g	0
Fibra alimentar	0g	0
Sódio	0mg	0

(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de
2.000 kcal ou 8400 kJ Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos

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Farinha de Mandioca Fina (Granel 100g)