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Trigo
O glúten são proteínas derivadas de cereais, ele é responsável por dar consistência e elasticidade para os alimentos que está presente. No entanto, poucos sabem, mas a Farinha de Glúten é rica em proteínas e pobre em gorduras, portanto ela fornece energia de forma isolada, ideal para pessoas que praticam musculação ou estão buscando o emagrecimento.
A farinha de glúten pode ser utilizada da mesma forma que utilizamos a farinha de trigo, em receitas de bolos, massas e pães.
Mantenha o produto em local fresco e seco.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g |
||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 180kcal | 9 |
| Carboidratos | 21g | 7 |
| Proteínas | 20g | 26,7 |
| Gorduras totais | 1g | 1,8 |
| Gorduras saturadas | 0g | 0 |
| Gorduras Trans | 0g | (**) |
| Fibra alimentar | 1g | 4 |
| Sódio | 0mg | 0 |
(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de
2.000 kcal ou 8400 kJ Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos
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