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DESCRIÇÃO:
O caldo de carne é um líquido rico em sabor, preparado pela fervura de ossos, carne e vegetais, usado para dar um toque de carne e intensificar o gosto de sopas, molhos, ensopados e outros pratos. Pode ser encontrado em formato sólido (em pó ou em cubos) ou líquido, e é um ingrediente versátil que pode ser usado tanto na culinária doméstica quanto profissional.
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